domingo, 27 de abril de 2014

DIFERENCIA ENTRE PAPA ORGÁNICA Y OTRA TRATADA CON AGROQUÍMICO

Esta Niña De 3er Grado Sorprendió A Todos Con Su Experimento Que Muestra La Diferencia Entre Lo Convencional Y Lo Orgánico

Por Hugo Moreno

Esta niña nos demuestra la gran diferencia entre los productos orgánicos y los convencionales. Es bastante impresionante. Cuando era pequeño hice ese mismo experimento, con las patatas de mi época se podía.
Si te interesa el tema puedes revisar los siguientes Libros de Comida Organica. Y en especial recomendamos La amenaza transgenica y Plantas Transgénicas: Beneficios y Riesgos


http://www.upsocl.com/medio-ambiente/esta-nina-de-3er-grado-sorprendio-a-todos-con-su-experimento-que-muestra-la-diferencia-entre-lo-convencional-y-lo-organico/#

jueves, 24 de abril de 2014

MMMMHHH... MUTILLAS!!!

Desde hace varios años, mi grupo familiar (los que estén en casa) suele ir a las mutillas en el mes de abril. El lugar se halla distante unos pocos kilómetros de casa, quizás entre 3 ó 4, en dirección noreste. Lo llamamos COZPVJV[1] (chozpüllü) y es parte de nuestro Lofce[2] (Lofche) antiguo.

Existe en Cozpvjv – en una ladera de poca pendiente, junto al camino viejo, ahora poco transitado – un manchón de murtillas, entre otras especies vegetales nativas (laurel, canelo, arrayán, chupones, michay, hualle, etc.).

En esta ocasión me encontraba en casa y fuimos la kuze Flor (mi hermana), Carina y Loreto (sobrinas), Heyeh (sobrina nieta) y Koha y Yewvn (kiltros). Comúnmente estamos allá un par de horas y nos devolvemos con un par de kilos, nada más.


Hongos tóxicos que crecen en las orillas de las plantaciones de pino
Fotografía: Erwin Quintupill


Copihues en los hualles
Fotografía: Erwin Quintupill


Caminata por camino público
Fotografía: Erwin Quintupill


Caminata por camino viejo
Fotografía: Erwin Quintupill



Arrayán
Fotografía: Erwin Quintupill

Esta vez las matas estaban cargadas, es decir, había abundancia de frutos. Me di cuenta que había tres variedades diferentes: una de fruto rojo fuerte, otra de color rojo oscuro y otra verdoso. Todas son sabrosas, aunque difieren algo en sabor.
  
Heyeh estaba feliz y, naturalmente, después de probar el primer fruto, expresó aquello de “mmmhhh…”. Esta actividad, lo mismo que otras que se realizan colectivamente son entretenidas, porque se da lugar para hablar, discutir, recordar, enseñar y aprender y hasta jugar.


"Estas son las mutillas. ¿Quieres probarlas?"
Fotografía: Erwin Quintupill


Mutillas
Fotografía: Erwin Quintupill


Recolectando
Fotografía: Erwin Quintupill


Yo
Fotografía: Carina


Laurel, copihues y mutilla
Fotografía: Erwin Quintupill


Copihues y mutillas
Fotografía: Erwin Quintupill


Mutillas
Fotografía: Erwin Quintupill


Yewvn y sus ojos de culebra
Fotografía: Erwin Quintupill


Regreso de a caballo
Fotografía: Erwin Quintupill


A todo galope
Fotografía: Erwin Quintupill


"Me botó el caballo"
Fotografía: Erwin Quintupill



¡Arriba!
Fotografía: Erwin Quintupill

Recuerdo que cuando mamá estaba viva solía echarle unos puñados de fruto de murtilla a la chicha en proceso de fermentación, para que adquiriera su sabor de manera leve. El resultado siempre fue celebrado; pero, el caso es que ella procuraba hacerlo sin que nos diéramos cuenta. La sorpresa venía cuando abríamos el barril.

En la actualidad, mi ñiña Loreto suele hacer un kujen. ¡Riquisisísimo, diría el Chavo! Tanto que es una de las pocas comidas dulces que consumo placenteramente.

¿Cómo se llama la murtilla en mapuzugun?, pregunté. Nadie supo responderme.


Mutillas
Fotografía: Erwin Quintupill



[1] Cozpvjv: Coz (amarilloI, pvjv (energía espiritual, suelo). En este caso hace referencia al suelo, según nuestros mayores.
[2] Lofce: agrupación familiar que ocupa un área determinada. Comúnmente lo llamamos lof.

lunes, 14 de abril de 2014

ARTESANÍAS - GALERÍA 1

A quienes visitan este blog, les comunico que mi principal trabajo en el telar tiene un propósito artístico; sin embargo, también realizo artesanías, las que me permiten ensayar nuevos diseños a partir de los tradicionales, o probar algunos definitivamente propios.

Expongo a continuación imágenes de algunas de ellas. Si de entre los visitantes existe alguna persona interesada en adquirir una o más piezas comuníquese a mi mail quintupillerwin@gmail.com.

(Clicar sobre las imágenes para ver en tamaño mayor y detalles)


COLGANTE
Material: Hilo, algodón y koliwe
Medida aproximada: 75 cm x 12 cm
Técnica: Welu kvzez
Fotografía: Alicia Foxley


BOLSOS PEQUEÑOS (con y sin tirante)
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 20 cm x 13 cm
Técnica: Welu kvzez
Fotografía: Alicia Foxley


ESTUCHES
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 22 cm x 7 cm
Técnica: Welu kvzez
Fotografía: Alicia Foxley


MARCADORES DE LECTURA
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 20 cm x 2,5 cm
Técnica: Welu kvzez, gvpvh ñimiñ y común
Fotografía: Alicia Foxley


MINIATURA DE TELAR
Material: Hilo y algodón
Medida: 50 cm x 30 cm
Técnica: Cañuntuku y otras
Fotografía: Erwin Quintupill


MONEDEROS O PORTATELÉFONO
Material: Lana artificial (izquierda), Hilo y algodón (derecha)
Medida aproximada: 14 cm x 9 cm
Técnica: Welu kvzez
Fotografía: Alicia Foxley


XARILOGKO MASCULINO
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 120 cm x 5 cm
Técnica: Gvpvh ñimiñ
Fotografía: Alicia Foxley


XARIWE NIÑAS (FAJA)
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 135 cm x 5,5 cm
Técnica: Gvpvh ñimiñ
Fotografía: Alicia Foxley


BUFANDA
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 160 cm x 21 cm
Técnica: Gvpgh ñimiñ
Fotografía: Erwin Quintupill


BUFANDA
Material: Lana de oveja
Medida aproximada: 160 cm x 21 cm
Técnica: Urdido común
Fotografía: Erwin Quintupill


BUFANDA
Material: Hilo y algodón
Medida aproximada: 160 cm x 21 cm
Técnica: Gvpgh ñimiñ
Fotografía: Erwin Quintupill


lunes, 7 de abril de 2014

ENFERMEDADES DE KILTRO


Piciwenvy. Diciembre del 2013.

Tratamiento por quince días me informó el médico veterinario, la tarde en que fui a retirar de la clínica a mi PICIWENVY (Amigo Pequeño).

Analgésico y antiinflamatorio    dos tabletas diarias (cinco días)
Antibiótico                                          dos veces al día (veinte días)
Curaciones con pilividona yodada        tres veces al día (quince días)

Me fue doliendo el rostro con la tensión. Ya me estaba ocurriendo, desde el momento en que me dieron el diagnóstico.

Hace meses que le sentía mal aliento. Era por una enfermedad que le da a los viejitos. (Este año cumplirá 9 x 7). Pero, lo peor fue que le había estado creciendo un testículo, y se trataba de un tumor.

Lo fome es no poder hacer la vida normal.

¿Por qué comparto esta situación? Porque los perros y otros animales que adoptamos requieren de nuestro compromiso con ellos. No son una entretención, ni un chiche, ni un adorno… Son seres vivos que requieren de nuestra atención y debemos estar dispuestos a pasar sus malos momentos, acompañándolos…

En realidad, al Piciwenvy, “no lo adopté yo”. Fue KURVAYVW (Alegría Negra). Un día, el pequeño estaba en la calle mirándonos desafiante, y con su ladrido de bebé nos dijo/ladró unas cuantas porquerías. Lo creo así, porque no sonaba amistoso. Lo dejamos ser. Mi viejo Kurvayvw había aprendido esa vieja canción de los Beatles. El curioso pequeño se quedó incrédulo ante nuestra respuesta… Y de a poco se nos fue acercando. Cruzó el cerco y comenzó a husmear entre nosotros. Hicimos como que no nos importaba, hasta que descubrió el comedero. ¿No vayas a empacharte enano, con tanta comida? Por eso le retiré los manjares, después de que había tragado una ración aceptable. Se quedó por el sitio explorando. Creo que en algún momento se fue.

Cuando era noche salí a ver. Mi viejo era casi entero negro y el enano un poco menos. Allí estaba, enredado en el vientre de mi amigo, durmiendo ambos. Por eso, digo que no fui yo quien lo adoptó. Se/nos hicimos amigos. Lo venían a buscar; pero, regresaba a toda hora. Finalmente, se sumó a esta “extraña familia”.

Kurvayvw ya no está. Murió en mis brazos, mientras viajábamos a toda carrera a Temuco, en busca de ayuda médica. Yo no busqué su abrazo; fue él quien en su inmenso dolor posó su cabeza sobre mis piernas y después su cabeza en mi vientre y sus brazos a  mi alrededor, del mismo modo que lo hizo cuando viajamos por primera vez a Saltapura, siendo él muy pequeño aún… Kurvayvw también llegó solo, allá en Nueva Imperial y se quedó conmigo. La pasamos muy bien, siempre; y aprendí tanto de/con él. Lo echo de menos… Jugábamos a la pelea, le gustaba ir al campo y nadar, aunque las kiltras fueron su debilidad hasta el último de sus días.

Ahora este episodio de la operación está llegando a su fin. Espero que las cosas vuelvan a su lugar.

La PEZAN (Encontrada) es una loca hermosa que nos acompaña desde hace casi dos años. Ella también estuvo a punto de morir. Su cuerpo abandonado vagaba por los caminos rurales, siendo una costra de sarna perruna. Fue largo el tratamiento y costoso, también. Ahora está de exposición. No para en su exceso de energía… Yo digo que debimos llamarla CIWVZ CIWVZTU[1] o MEULEN[2] por su exceso de locura.


Pezan. Diciembre del 2013.

Mi kiltro campana le llamo mientras, al Piciwenvy, por eso de andar con el cuello plástico que le impide quitarse los puntos. Anda por ahí, haciendo de las suyas, aunque no puede salir a la calle cuando se le antoja; y por eso, yo abro la puerta a cierta hora y lo invito a salir para que socialice con los otros amigos de la patota (como decía mi amigo Marcelo), el PICHO, el CHOLITO y el GORDITO, los kiltros del Pasaje en que vivimos.

Para las personas que han  aprendido a socializar con los demás animales. Para todos.

Mi afecto

Erwin



Piciwenvy. Marzo del 2014.


Piciwenvy. Junio del 2013.


Pezan. Diciembre del 2013.


Pezan. 12 de diciembre del 2010.


Pezan. 19 de diciembre del 2010.


Pezan. Marzo del 2014.


Piciwenvy y Kurvayw, jugando. Octubre del 2008.


Piciwenvy y Kuriayvw. Septiembre del 2009.


Kurvayvw. Octubre del 2008.


[1] Ciwvz ciwvztu: La danza del remolino que en enseñaron en Antiquina. Las personas (hombres y mujeres) danzamos libres en torno al rewe y cuando el kulxug cambia de sonido, todos/as giramos como un trompo. Después, continuamos con lo mismo. (A mí me gustó mucho, sobre todo en el momento en que las mantas y los vestidos se amplían con las vueltas):
[2] Meulen: Remolino del mediodía que porta malas energías.